استمرت أسعار الأسماك في الاستقرار بأسواق محافظة مطروح يوم الخميس 7 -8- 2025، حيث تم طرح كميات متنوعة من الأصناف المختلفة من أسماك بحر مطروح وأسماك المزارع الواردة من المحافظات الأخرى، وتُباع هذه الأسماك بأسعار مناسبة لكل نوع، ويختلف السعر حسب صنف وحجم الأسماك.
وسجل متوسط أسعار بعض أنواع الأسماك كما يلي:
– سعر السمك البلطى يتراوح بين 80 و120 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر أسماك البورى مزارع بين 150 و180 جنيها، وسعر السمك البورى صيد بحر بين 220 و250 جنيها، وسعر كيلو أسماك المرجان يتراوح بين 170 و180 جنيها، وأسعار أسماك مغازل فراخ تتراوح بين 160 و180 جنيها للكيلو، وسمك الدنيس يتراوح بين 180 و220 جنيها للكيلو، وسعر سمك القاروص يتراوح بين 170 و200 جنيها، وسعر كيلو سمك دراك بين 170 و190 جنيها، وسعر سمك التونة بين 160 و180 جنيها للكيلو، وسعر أسماك مغازل جير يتراوح بين 170 و180 جنيها للكيلو، وسعر كيلو أسماك الوقار بين 400 و450 جنيها، وسعر كيلو سمك اللوت بين 230 و270 جنيها، وسعر سمك موزة منفوخة بين 140 و160 جنيها للكيلو، وسعر كيلو سمك أسد 140 جنيها، وسعر أسماك شفاط 120 جنيها، وسعر كيلو أسماك ببغان 120 جنيها، وأسماك فراخ شرغوش لوت 180 جنيها للكيلو، وأسماك شرغوش وطنى 130 جنيها للكيلو.
مقال مقترح: توريد 5170 طن من القمح لصوامع وشون محافظة القليوبية
يُذكر أن سمك التونة يعتبر من أشهر أنواع الأسماك البحرية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، سواء كانت طازجة أو معلبة، تُعد التونة إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي ومتوازن.
القيمة الغذائية لسمك التونة
تتميز التونة بكونها مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة، ومنخفضة السعرات الحرارية، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، كوب واحد من التونة المعلبة (في الماء) يحتوي على:
البروتين.
حوالي 25-30 جرام، وهو ضروري لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
أحماض أوميغا 3 الدهنية.
وهي دهون صحية غير مشبعة تلعب دورًا حيويًا في صحة القلب والدماغ.
فيتامين B12.
ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء وصحة الجهاز العصبي.
السيلينيوم.
معدن قوي مضاد للأكسدة يدعم وظائف المناعة.
فيتامين D.
مهم لصحة العظام وامتصاص الكالسيوم.
المعادن.
مثل الحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم.
أبرز 5 فوائد سمك التونة للجسم
بفضل تركيبتها الفريدة، تقدم التونة مجموعة واسعة من الفوائد الصحية:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي التونة على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وتقليل الالتهابات، ومنع تراكم الترسبات في الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- دعم وظائف الدماغ
أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة لتطور الدماغ ووظائفه الإدراكية، تناول التونة بانتظام يمكن أن يحسن المزاج ويقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية، كما أن فيتامين B12 الموجود فيها ضروري لصحة الجهاز العصبي.
- المساعدة في بناء العضلات وإنقاص الوزن
باعتبارها مصدرًا ممتازًا للبروتين قليل الدهون، تعتبر التونة خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لبناء العضلات أو فقدان الوزن، البروتين يعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على التحكم في السعرات الحرارية.
- تعزيز المناعة
تحتوي التونة على السيلينيوم وفيتامينات B، التي تدعم الجهاز المناعي وتحمي الجسم من التلف الناتج عن الأكسدة.
- الحفاظ على صحة العظام
فيتامين D الموجود في التونة يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، مما يساهم في تقوية العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام.
التعليقات